Merengue Italiano

Me encanta el merengue en todas sus formas, este es facilisimo y da muy buen resultado, en los ingredientes se usa el doble de azúcar del peso de las claras y agua para cubrir levemente el azúcar en este caso yo he usado: Ingredientes: 70 gramos de claras 140 gramos de azúcar Agua para cubrir…

Galletas de mantequilla con cacao

En 20 minutos las estas disfrutando 😉 180 gramos de harina, 75 gramos de mantequilla,45 gramos de cacao puro, 75 gramos de azúcar,1 huevo y 1 cucharadita de esencia o pasta de vainilla mezclar todos los ingredientes hacer bolitas y aplastar las un poco, hornear 12 minutos a 180 grados.

¿Hacemos rosas de manzana y hojaldre?

Rosas de manzana y hojaldre Se acerca el 23 de abril y es el dia de Sant Jordi, dia en que el caballero regala una rosa y la mujer un libro, ¿hacemos rosas de manzana y endulzamos la tradición? Estas rosas aparte de estar muy buenas son muy faciles de hacer y con muy pocos…

Tortitas Americanas

Ssiiiii esas tortitas que siempre apetecen en una perezosa mañana de domingo, en la que piensas ¡hoy pinta bien!  Bueno no me entretengo más y os paso los ingredientes : 200 gramos de harina 200 ml. De leche entera 2 Huevos L 1 Cucharada  de levadura 1 Cucharada de mantequilla derretida para la masa. 2…

Jugosa Tarta de nata con fresas

Lo prometido es deuda , así que voy a poneros la receta de esta super jugosa tarta de nata y fresa , se convertirá si la hacéis en una de vuestras tartas preferidas , ademas el bizcocho base os puede valer para cualquier relleno ,es super esponjoso, no os hago esperar mas coger lápiz y…

La coca de San Juan

Ya queda muy poquito para la verbena de San Juan y si te atreves con estas cocas triunfaras seguro. Coca de crema : Ingredientes para la masa madre : 240 gr. De harina de fuerza. 20 gr. De mantequilla en punto pomada. 5 gr de levadura fresca de panadero. 145 ml. Agua natural. Mezclamos los…

CARROT CAKE o PASTEL DE ZANAHORIA

Lo prometido es cumplido!! La receta de esta tarta de Zanahoria y frosting de queso, que espero que os sorprenda tanto como a nosotros, es de esos postres que el primer mordisco te provoca un Mmmmmm y en el segundo caes en un Mmmm Mmmmmm buenísimooooo. Jijijijijijijij no me enrrollo mas ahí van los INGREDIENTES…

Volcán de chocolate.

Os apetece? Jugoso, con ese buen chocolate derretido Mmmmmm, pues busca las mejores colaboradoras (yo tuve a Judith y Debora, inmejorables) y ponte manos a la obra… Ingredientes : 200 gr de Mantequilla y un poco para untar los moldes. 150 gr de azúcar glas 110 gr de harina con levadura 110 gr de chocolate…

Mini Tartas San Marcos

Me apetecia muchisimo hacer una tarta San Marcos , me encanta la crema,me apasiona la nata y me gusta la trufa , pero no hacer una gran tarta asi que pense …y porque no unas mini tartas esponjosas e individuales ? cuando te apetece coges una y zassssss en dos mordiscos…..y claro coges otra jijijijijijijij…